2009年、小倉で1号店「Trattoria&Caffe Passo」をOPENしたPASSO。
私たちは「ただ美味しいだけではなく、お客様が笑顔になれるお店づくりをする」という信念を持ち、今日も挑戦し続けます。
「どうすればもっと喜んでいただけるだろうか?」その問いを常に自分自身に問いかけ、行動すること。
それが、北九州の食文化を盛り上げ、ご来店いただいたお客様の人生を豊かにしていくと信じています。
急ぐことなく、でも力強く、Passo(一歩)に熱い想いを込めて。今日もただ、前に進みます。
「美味しいだけのお店」はさほど珍しくありません。
パッソが目指す、美味しいだけでなく、お客様が笑顔になるお店であるためには、お客様1人ひとりに合わせた妥協のないおもてなしが不可欠です。
基本に忠実に、でも臨機応変に。ご来店いただいた、全てのお客様に「また来たい」そう思っていただけるように、日々考え、学び続けています。
料理にゴールはない。今も毎日が修行――。
イタリアンは、仕込みで全てが決まると言っても過言ではありません。厳選した食材の旨味を最大限活かし、引き立てる調理を心がけます。
1度来てくださったお客様が次に来店された時、「やっぱり美味しい。前回よりも美味しい。」と笑顔になっていただけるように。日々満足することなく、常にさらなる高みを目指します。
電話またはEメールにて下記窓口までご連絡ください。
追って弊社よりご連絡差し上げます。
〒802-0001 福岡県北九州市小倉北区浅野2丁目12-33
PASSO C.B株式会社 中途採用担当 または アルバイト採用担当
TEL 0570-057-171(予約番号) / FAX 093-383-7833 / E-MAIL passo@titan.ocn.ne.jp
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